غازی عنتاب میں شاندار عثمانی دور کی مساجد ہیں جن میں تاریخی شیروانی مسجد اور کورتولوش مسجد شامل ہیں، جو پیچیدہ پتھر کے کام اور روایتی مناروں کے ساتھ اسلامی فن تعمیر کا بہترین نمونہ پیش کرتی ہیں۔ یہ شہر صدیوں سے شاہراہ ریشم پر اسلامی تعلیم اور تجارت کا اہم مرکز رہا ہے، جس نے اسلامی علمی روایات کو فروغ دیا ہے۔ آج غازی عنتاب ایک متحرک مسلم برادری کو برقرار رکھے ہوئے ہے جو روایتی اسلامی فنون، دستکاری اور کھانے کی ثقافت کو محفوظ رکھتی ہے، جو اسے ترک اسلامی ثقافت کا زندہ ثبوت بناتا ہے۔