Alep se dresse comme l'une des plus anciennes villes continuellement habitées au monde, abritant la magnifique Grande Mosquée d'Alep avec son minaret emblématique datant de 1090 après J.-C. L'héritage islamique de la ville s'étend sur des siècles, de la période omeyyade jusqu'à la domination ottomane, reflété dans ses nombreuses madrasas, khans et architecture islamique traditionnelle. Malgré les défis récents, la communauté musulmane d'Alep maintient des racines culturelles profondes, préservant les traditions d'érudition islamique, d'artisanat et la célèbre cuisine alépine dans ses quartiers historiques.